هل لحم البشر يصنف من اللحوم الحمراء ؟
مسمى تصنيف اللحوم هو للحوم القابلة للأكل فقط، وضع هذا المصطلح العلمي لتحديد نوعية لحوم و تأثيرها فقط.
من الناحية البيولوجية، لحم الانسان يحتوي على صبغة الميوغلوبين و يشبه اللحوم الحمراء باللون و القوام
لكن لا،
لا يصنف من اللحوم الحمراء لانه غير صالح للاكل.