شاهد.. ثمرة يقطين بحجم سيارة!
يومًا ثمرة يقطين تزن قرابة طن تقريبًا؟ هذا ما فعله المهندس الأميركي توني سكوت الذي زرع ثمرة بلغ وزنها 876 كغم، لتحصد المركز الثالث في مسابقة زراعة أكبر يقطين في أميركا.
السر لا يقتصر على العناية الفائقة بالماء والحرارة والقياس اليومي، بل يعود إلى سلالة “العملاق الأطلنطي” (Atlantic Giant)، وهي نوع كندي من بذور اليقطين طُوّر منذ السبعينيات بفضل تهجين وانتقاء مستمر لأكبر الثمار.
تملك هذه السلالة جينات خاصة تسمح بانقسام الخلايا سريعًا واستمرار النمو لفترة أطول، إلى جانب قدرة هائلة على امتصاص الماء والمغذيات.
ومع العناية الدقيقة والضوء الكافي، يمكن أن تنمو الثمرة حتى تصل لحجم سيارة صغيرة!
لكن رغم حجمها المذهل، فإن طعمها ضعيف ولبّها ليفي، لأنها تُزرع من أجل الحجم فقط لا النكهة
